13 A více věcí Fast Food Worker vám neřekne
1. Návštěva v době špičkových hodin
Jakmile něco vaříme, dáme to do skříňky a nastavíme časovač. Když časovač zhasne, měli jsme ho vyhodit. Často však jenom trochu ohříváme jídlo.
Takže pro nejčerstvější jídlo přicházejte mezi 11:00 a 13:00. nebo mezi 6:00. a 8:00. V restauraci je více lidí, takže neustále vaříme a podáváme nové jídlo.
(Fotografie: Stockbyte / Thinkstock)
2. Ty grilové značky na vaší burger?
Není reálné. Byli tam v továrně.
(Fotografie: i Stockphoto / Thinkstock ).
3. Pěkný pokus
To, že prostá kuřecí prsa může být zdravou volbou z balíčku, ale někdy ji musíme slatinit s máslem, abychom se ujistili, že se na gril nelepí.
(Foto: Hemera / Thinkstock ).
4. Nepřijíždějte příliš brzy
Většina krmiv pro rychlé občerstvení čistí vše, včetně grilu a trysek nápojového automatu, s velmi koncentrovanými chemikáliemi na konci dne.
Pokud jste jednou z prvních zákazníků ráno, můžete dostat některé z těchto chemických zbytků na jídle nebo v nápoji, který si objednáte.
(Fotografie: Velký sýr Foto / Thinkstock ).
5. Chcete čerstvé jídlo?
Pokud se ptáte, většina z vás připraví něco nového.
Ale pokud chcete zajistit, aby vaše francouzské hranolky vyšly z fritézy, objednejte je bez soli. že nás nutí vařit novou dávku.
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock ).
6. Pomozte nám, abychom vám nenabírali víc
Nepoužívejte žádnou "extra" něco, jako je sýr nebo omáčka. Jakmile budete říkat "extra", musíme to zapsat do registru a zaplatit vám za to.
Namísto toho nám řekněte, že chcete, abychom "vložili dobrou částku" nebo "nebyli s tím skromní," a my vás načtou.
(Fotografie: Steve Mason / Photodisc / Thinkstock ).
7. Vaše podezření je správná
Naše chili je ve skutečnosti vyrobeno z toho, co si myslíte: maso ze starých hamburgrů.
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock)
8. Zdravý? Dej mi přestávku!
Když někdo přijde a řekne, že se snaží být zdravá - pak objednává salát s křupavým kuřetem, vždycky se směju k sobě.
U McDonald's, některé z těchto salátů mají asi tolik kalorií než Big Mac.
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock)
9. Servis je v autě rychlejší
Protože jsme načasovaní na tom, jak rychle získáváme zákazníky přes průjezd, vždy upřednostňujeme ty, kteří se nacházejí v řadě před někým, kdo je na frontě.
(Fotografie: Fotodisk / Thinkstock ).
10. Stává se to
Jeden z mých spolupracovníků se jednou zbláznil tak, že na někoho plivl. Byl pozastaven na tři dny; většina z nás by takovouhle věc nikdy nedělala.
(Foto: Istockphoto / Thinkstock)
11. Snadná cesta ke kontrole čistoty?
Když dostanete svůj nápoj, ohněte dolů a podívejte se do ledovce. Pokud vidíte plíseň nebo něco jiného, co tam rostou - což je častější, než byste mohli očekávat - nečistí stroj tak často, jak to mají.
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock)
12. Proč vaše jídlo nemá nic podobného reklamám?
Ty nádherné obrázky? Oni jsou vzduchotěsní a dotýkali se skleněnými vlákny a barvou. Pravděpodobně to trvá dvě hodiny, než se ten obrázek provede.
Samozřejmě, že nebudeme schopni to replikovat.
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock ).
13. Prosím, prosím, vypněte telefon
Měl jsem lidi vytahnout až k oknu, platit a odjet bez jejich jídla, protože mluví po telefonu a nevěnují pozornost. Pak jsou na mě šíleni.
(Fotografie: Jupiterimages / Photos.com / Thinkstock ).
14. Nenávidíme to, když objednáte zmrzlinu
Většinu času to musíme učinit, a to už tkví v době, kdy jí předáme. Pokud objednáte 4 nebo 5 kužele najednou, je téměř nemožné je dostat k vám předtím, než se rozplynou všude a pak chcete nové.
(Fotografie: Hemera / Thinkstock ).
15. Rádi bychom něco nahradili, kdybychom se vyhnuli
... ale obvykle můžeme říci, když děláte příběh, abyste dostali zdarma jídlo.
Jeden chlapík našel na našem parkovišti oblázky, dal si jídlo do jídla poté, co jí nejvíce jedl, a pak požádal o výměnu. Další dáma vzala deset tacos domů. Následující den přinesla jen několik z nich zpět a ukázala nám, že jejich salát je hnědý. Chtěla dalších 10 tacos!
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock
16. Pravidlo 10 sekund?
Někteří pracovníci s rychlým občerstvením ji určitě sledují. Viděl jsem lidi, že klesají potraviny, vyberou je zpět a dávají je na gril.
(Foto: Fotodisk / Thinkstock ).
17. Pravděpodobně bychom měli, ale my ne
Většina z nás nepodléhá našim zbytkům.
Nemůžu uvěřit, kolik potravin denně vyhazujeme, zvláště na konci noci.
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock ).
18. Nic není vlastně zdarma
Když vezmete tři hrstky ubrousků nebo naplníte peněženku balíčky kečupu, nevím, co říkáte, ale nazývám to krádež. Právě děláte věci pro každého dražší.
(Fotografie: Hemera / Thin ksto ck ).
19. Je to tajemství
Neptejte se, jaké přísady jsou v našem smaženého kuřecím nátěru nebo v naší speciální omáčce.
Všechny naše recepty jsou majetkem, takže nám ani neříkají, co je v nich.
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock ).
20. Proč je služba tak špatná?
V některých restauracích získávají manažeři bonus, pokud drží své zaměstnance a udržují svůj obrat.
To nám dává podnět k tomu, aby udrželi lidi, kteří nejsou příliš dobří, i když neznají rozdíl mezi francouzským hranolkem a šroubovákem. A nejsem přehánějící; Měl jsem zaměstnance, kteří byli tak špatní.
(Fotografie: Jupiterimages / Polka Dot / Think skladem ).
21. Na naší úrovni se nikdo nedostává bohatství
Většina z nás, dokonce ani manažeři, nedělá nic víc než minimální mzda.
Ty bys nevěřil věcem, které jsme vynaložili na takové peníze. Lidé se mnou stále mluví, jako bych byl dva roky starý. Měl jsem zákazníky hodit na mě nápoje a kousnout na mě. Byl jsem zvednutý u zbraně.
(Fotografie: Stockbyte / Thinkstock)
22. Ne vždy se obtěžujeme
Většina z nás neumíráme ruce tak, jak bychom měli. Přestože všude všude připomínají znamení, že je to zákon.
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock)
23. Jak je čistá kuchyň?
Podívejte se kolem, abyste zjistili, kolik odpadků je na parkovišti, zda jsou koupelny špinavé a jestli je jídelna zvednutá. Když se věci, které jsou tak veřejně viditelné, zanedbávají, můžete se vsadit, že ještě více se zanedbává v zádech av kuchyni, kde je nikdo nevidí.
(Fotografie: iStockphoto / Thinkstock)
24. Je mi líto, ale Funny je legrační
To je důvod, proč se vám smícheme za zády, jako kdybyste nesprávně odhalili položky menu nebo když si myslíte, že vás neslyšíme přes řečník a křičíte na svého manžela nebo děti.
(Foto: Stockbyte / Thinkstock)