11 Jídelních stylů, které si můžete vyrobit doma

Pad Thai s krevetami

Typické thajské chutě, včetně chilli, limetky a kokosu, se spojují v této aromatické míchanice s krevetami, nudlemi a asijskou zeleninou. Použitím kari paste se zkracuje doba přípravy.

Sladká bramborová kari s Paneerem

Světlý, pestrý kari, který je rychlý a snadno vyrobený, je mísa plná zeleniny bohaté na antioxidanty. Sladké brambory jsou především vynikajícím zdrojem betakarotenu a vitamínu C a mají vyšší obsah vitaminu E než jakákoli jiná rostlinná látka. Podávejte s naanským chlebem.

Kuře Satay Stir-Fry

Tento indonéský stylový mícháček kombinuje pestrou křupavou zeleninu a jemné kuřecí proužky. Podáváme s opečeným bílým nebo celozrnným pita chlebem.

Červená thajská kari s tofu

Tato chutná, středně horká kari je vyrobena z tofu, což je výjimečně výživná a nízkotučná složka, která pohlcuje vůni kořenové pasty.

Lemon kuřecí s brokolicí

Oblíbená rodina, která mísí šťavnaté proužky kuřecího masa s chutnou, teplou a kyselou omáčkou. Celé kešu oříšky přinášejí uspokojivou krizi.

Vepřová korma se bramborami a špenátem

Zmrzlina s mletými mandlemi a jogurtem je tato mletá pokrmy masa bohatá a krémová, ale ne tak laskavá jako tradiční indiánské korma curries, které jsou plné smetany a ghee (vyčištěné máslo). Podáváme teplou chappati nebo naan, abyste si vybrali lahodnou a aromatickou omáčku.

Mexický fazole Burritos

Báječný vegetariánský skus, směs fazole a zeleniny má pikantní kop. V kombinaci s křupavým salátem, strouhaným sýrem a krémovým jogurtem v tortillových zábalech je to plnohodnotné jídlo pro celou rodinu.

Falafel Pitas

Tyto pikantní koláče jsou oblíbeným pouličním jídlem po celém Středním východě. Podáváme v kapsách na pečení chleba s pestrým křupavým salátem, jsou zdravé i zábavné.

Kuře a špenát Calzone

Calzone je italská kapsa na pizzu, která používá těsto na pizzu, aby zabalilo plnění. Zde se naplní připravené pečené kuřecí maso smíchané se špenátem, paprikou a krémovým ricottovým sýrem. Podáváme vedlejší salát.

Řek Lamb Koftas

Pečené jehněčí masové kuličky dokonale zapadají do teplých kapes na pečení chleba, plněné ostrými okurekmi a listovým salátem. Podáváme s cherry rajčaty, abychom přidali čerstvost a kyselost.

Krevety a špenát Biryani

Tato vůně ve tvaru pilaf nevyžaduje mnohem větší úsilí než objednávání, ale je výrazně nižší v tucích než ekvivalent.