11 Základních přístrojů pro každou kuchyni

1. Pomalý sporák

Jsou ideální pro výrobu polévek na bázi fazole a dušených s vysokým obsahem rozpustných vláken snižující cholesterol. Pomalé sporáky jsou také ideální pro vaření jemných kusů masa, které jsou zdravější kvůli jejich nízkému obsahu tuku, ale také tvrdší z téhož důvodu.

2. Kuchyňské nůžky

Nakrájejte bylinky, celé surové kuře a maso. Dokonce můžete pizzu nakrájet na dokonalé plátky. (Ano, pizza!)

Kredity fotografie: Archambault

3. Spřádání salátů

Rychlý vír v jednom z těchto způsobů vysuší vaše greeny, což pomůže oblékání přilnout k listům a poskytne vám lepší chuť s méně tuku.

Kredity fotografie: Sears

4. Soda Maker

Tento modul gadget umožňuje vytvářet zdravé sody (ano, existuje taková věc) a ochucené seltzery. Sodastream má snadno použitelné modely a prodává příchutě k přizpůsobení vlastního vaření. Líbí se nám trochu čerstvé limetové šťávy nebo lžíce nebo dvě zmrazené bobule pro nízkokalorickou variantu.

Fotografie: Soda Stream

5. Snadné chopper

Zatímco kuchyňský robot je nutností pro velké práce, může to být bolest k čištění. Rychle nakrájejte cibuli v jednotných kusech a zachráníte slzy pro dobrý romantický film s čerstvou salsou a hranolky na boku. Facebook čtenář doporučuje vrtulník Zyliss.

Fotografie: Kanaďanská pneumatika

6. Mandolína

Pro dokonalé vegetariánské obrázky je to gadget, který vypadá jako gilotina. Vyrobte si vlastní zeleninové čipy a nakrájíme na perfektní zeleninu, která je také známá jako "julienne". Podívejte se na toto video o tom, proč je mandolína OXO dobrou volbou.

Fotografie: Home Depot

7. Ponorný míchač

Přiveďte to na vařič a bramborovou kaši, polévky a další. Pak prostě propláchněte mixér do dřezu. Vyzkoušejte ruční mixér Cuisinart za dostupnou cenu a dobrý výkon.

Fotografie: Futureshop

8. Gril / Panini Press

Ať už je to všudypřítomný George Foreman nebo Breville, gril na pult a paniniový lis změní způsob vaření. Použijte to pro kuře, hamburgery a steaky, stejně jako ostrých sendviček a grilovaných zelenin.

Fotografie: Breville

9. Pergamenový papír

Není to skutečně gadget, ale použijte pergamenový papír v sušenkách a sušenkách a už nikdy nebudete muset vyčistit uvízlé spálené nepořádek. Další skvělé použití: pečte ryby uvnitř malých balíčků pro rychlé rychlé týdenní jídlo.

10. Škrabka na zeleninu

Vedle zřejmé mrkve, zelenina škrabka jsou skvělé pro získání tenké plátky sýra a ty obraz perfektní kadeře čokolády vidíte v časopisech. Navíc si přečtěte, jak si s sebou vydělávat více se zeleninou škrabkou.

Fotografie Kredity: Ikea

11. Bambusový parník

Zkuste to jako alternativu k tradiční kovové odrůdě. "Na rozdíl od kovové odrůdy, bambus absorbuje kondenzaci - což znamená, že zelenina zůstává pevná. Několik vrstev tohoto parníku se hodí na sebe; každý si může udělat rustikální a zároveň elegantní servírovací misku, "řekl dirigent Sari Greaves Best You.