11 Lahodných nových zeleninových receptů
1. Hořčice glazované růžičkové kapusty a nové brambory
Brusselové výhonky jsou nejlépe popsány jako zelí velikosti kousnutí. Balené plné živin, jsou také skvělé přílohy, když jsou řádně vařené.
Získejte recept.
2. Rigatoni s brokolicí Rabe, cherry rajčátky a praženým česnekem
Také známý jako rapini, znásilnění nebo brokolice, tato lehce hořká, pepřená, ale velmi sladká zelenina nemá vůbec žádný vztah k brokolici, kromě toho, že sdílí podobnou zelenou barvu.
Získejte recept.
3. Fenykl a krevety Bisque
Fenykl, s jeho sladkostí-jako chuť, může být jediná zelenina, která má chuť-jako chuť. Ale tato cibulová vegetariánka je naprosto plná vitamínů a může být použita spousta kreativních způsobů, jako v tomto lahodném bisque.
Získejte recept.
4. Zmrzlé zázvorové vepřové maso s Bok Choy a česnekem
Bok choy je forma zelí, která je v srdci čínské kuchyně. Má dlouhé, bílé stonky s hlubokými zelenými listy; obě části jsou vynikající! Užijte si to v tomto chutném míchání.
Získejte recept.
5. Krab Gumbo
Okra je zdravá zelenina v teplém počasí, která se podobá malým paprikám. Známá pro svůj lepkavý interiér, okra je skvělá v dušených, gumbos, nebo pečené a smažené.
Získejte recept.
6. Losos s Kale
Kale je vařička zelená: jedna z mnoha zelenin, které jsou v surové formě, jsou velké a houževnaté listy, ale když se nasekají a pak se vaří nebo saute, změní se v něžný a chutný pokrm. Ochutnejte svou chuť s touto zdravou lososovou miskou.
Získejte recept.
7. Celé pečené karfiol s omáčkou z jogurtu
Stejně jako brokolice, zelí a jiná křemíková zelenina, květák je energetická zelenina plná rakovinotvorných fytochemikálií a dalších klíčových živin. Vychutnejte si to v tomto pečeném přílohě s chutí hořčice, pažitky a oregano.
Získejte recept.
8. Mrkev a parsnip Puree
Pastvinky jsou kořenová zelenina, která dělá lahodné brambory. Jsou lahodné pečené, nebo přidané do polévek, nebo potažené jinými přísadami. Pastvinky jsou také zdravotní síly, plné minerálů a živin důležitých pro kosti a metabolismus.
Získejte recept.
9. Avokádo, Jicama a Oranžový salát
Ve své syrové podobě je jika neatraktivní: je to jako zarostlý, extra tvrdý brambor. Ale tato mexická kořenová zelenina je vlastně docela šťavnatá, chutná, sladká a zábavná. Stačí odtrhnout kořenový vnější povrch a rozkrájet se dovnitř. Jicama je často podávána surová v zelenině, jako v tomto jednoduchém salátu.
Získejte recept.
10. Vodka, Cheddar a Tomato Omelet
Žáberka je jednou z nejstarších listových zelenin na světě. Tato vodní, rychle rostoucí vegetariánka je jemná, hubená a neuvěřitelně zdravá. Zkuste to jako součást této snídaně omelety.
Získejte recept.
11. Řepa z cukrové řepy
Podle psychologů se k jídlu přitahuje přes naše oči, stejně jako naše chutě. To samo o sobě by mělo dělat cukrové řepy všemi oblíbenými vegetariány. Ale protože to není, vyzkoušejte tuto krásně zbarvenou zeleninu jako součást zdravého smoothie.
Získejte recept.
