10 Silných zdravotních přínosů petrželu, o kterém jste nikdy nevěděli
1. Ochrana před rakovinou prsu
Životní styl, který snižuje riziko rakoviny, je moudrý - tady je zvyky, které zabraňují rakovině prsu . Petržel může mít specifické ochranné účinky proti rakovině prsu. "Obsahuje chemickou sloučeninu s názvem apigenin, o němž je známo, že pomáhá zabránit růstu buněk rakoviny prsu," říká Amanda Capriglione RD, CDN . "Někteří vědci věří, že apigenin může být v budoucnu možným netoxickým ošetřením." Přidejte hrstku plochá listová petrželka na saláty, smoothies a polévky pro maximální výhody.
2. Bojuje s zánětem
Je to jeden z více znepokojujících obecných symptomů. Petržel pomáhá, protože je vysoká v antioxidantech, jako je vitamín C, A a E, které mohou pomoci zmírnit zánět. "To může pomoci snížit riziko artritidy, zánětu kloubů," říká. "Je také vynikajícím zdrojem flavonoidů, antioxidantů, které pomáhají snižovat riziko mnoha chronických onemocnění, včetně rakoviny, aterosklerózy, Alzheimerovy choroby a Parkinsonovy choroby."
Tady jsou pět nejlepších cvičení ke snížení bolesti s artritidou .
3. Je bezpečnější pro grilování
"Konzumujte petrželkou s vaším kuřecím masem, rybou a steakem na grilu, abyste minimalizovali účinky rakovinotvorných aminů," říká Capriglione. "Heterocyklické aminy se vyrábějí, když jsou bílkoviny vařeny při vysokých teplotách." chemichurri omáčkou mícháním petrželku, čerstvého česneku, soli, pepře, jablečného moštu nebo octa z červeného vína a olivového oleje a přidáním do vařeného masa.
Podívejte se na ně 4 Nezbytné tajemství grilování, které potřebujete vědět .
4. Zabraňuje přímkám a vráskám
Vyžívání petrželky prospěje pleti. Bylina má vysoký obsah vitamínu C a vitamín C tvoří kolagen, který dodává pleti svou strukturu a sílu. "Kolagen pomáhá vyhlazovat jemné linie a vrásky," říká Capriglione. "Udělejte salát s vitamínem C s několika zelenými (včetně petrželky), oranžovými kousky a dokončete vinaigrettem z lemony."
Zjistit jak udělat svou kůži přirozeně zářit s těmito odbornými tipy .
5. Posiluje kosti
"Deset větviček petrželku stačí k dosažení denní dávky vitaminu K," říká Capriglione. Získání dostatečného množství vitaminu K ve vaší stravě může pomoci chránit před zlomeninami kostí, protože pomáhá vytvářet protein pro kosti a krevní srážlivost.
Zjistit co dělat, pokud trpíte nedostatky vitamínů .
6. Pomáhá při trávení
Usaďte svůj žaludek pomocí této uklidňující byliny. "Může pomoci při trávení a pomáhá snížit nadýmání," říká Capriglione. "Obsahuje sloučeniny, které umožňují vylučování plynu z těla." Přidejte do vaší večeře nějakou petrželovou petrželku před velkou noc.
Přečtěte si o nich sedm společných zažívacích poruch .
7. Osvěží dech
Ačkoli nemusí být schopen zabít všechny ty sloučeniny síry, které způsobují špatný dech, ale jíst některé z bylin může pomoci osvěžit dech a maskovat všechny špatné pachy. "Petržel funguje jako přírodní osvěžovač dechu, zvláště po konzumaci česneku nebo cibule," říká Capriglione.
To je nejjednodušší způsob, jak se zbavit nepříjemného dechu , podle zubaře.
Pomáhá s infekcí močového měchýře
Utrpení z UTI? Zvažte přidání některé petržele do vaší stravy. "Homeopatické lékaři to používají k léčbě infekcí močových cest a ledvin a kamení močového měchýře," říká Nazario. "Obsahuje chemikálie, které způsobují svalovou kontrakci střeva, močového měchýře a dělohy. Z toho důvodu byly často potíže s trávicími cestami, UTI a menstruačními křečemi léčeny přípravky této byliny. "
Tady jsou 9 Superfoods pro zdravé diety žlučníku .
9. bojuje proti srdečním onemocněním
Surová petrzlina obsahuje kyselinu listovou, důležitý vitamín B, což je kandidát na prevenci srdečních potíží, jako jsou tyto. "Folate se podílí na udržování normálních hladin aminokyselinového homocysteinu, což je důležité vzhledem k tomu, že zvýšené hladiny jsou spojeny s kardiovaskulárními chorobami," říká. "Stejně jako vitamín C, folát je citlivý na teplo a je nejlépe zachován, když se spotřebuje v čerstvé petrželce."
10. Chrání vaše oči
"Petržel je zdrojem rostlinného vitaminu A," říká Guizar. "Přiměřený příjem vitaminu A zajišťuje optimální zdraví našich očí, zabraňuje suchu, noční slepotě a kataraktu."
Tyto překvapivé potraviny mohou chránit vaše zradu před ničivými nemocemi .
Původně publikováno jako 10 Výkonné zdravotní přínosy petrželky, o kterých jste nikdy nevěděli na ReadersDigest.com .